PERÚ

Perú

Grano de especialidad de Cajamarca. 100% arábica, cultivado a 1.432 msnm, variedades Typica y Caturra, con proceso de lavado.

Tostamos nuestros propios granos, así nos aseguramos de entregar mayor sabor, aroma y frescura en cada taza.

Ficha técnica:

• Origen: Cajamarca, Perú
• Grano: 100% arábica
• Variedad: Typica y Caturra
• Altura: 1.432 msnm
• Proceso: Lavado
• Tueste: Medio
• Cosecha: XXX

Perfil de taza:

• Acidez: media
• Cuerpo: medio
• Notas: frutos secos, caramelo y chocolate

Para quién es: ideal para quienes disfrutan explorar cafés de origen único, con trazabilidad completa desde la finca hasta la taza.

Elige el formato de molienda que necesites: en grano, molido fino (espresso), molido medio (filtrado/italiana) o molido grueso (prensa francesa).