NICARAGUA 1 KILO
Nicaragua
Grano de especialidad de Matagalpa, Nicaragua. 100% arábica, cultivado entre 1.100 y 1.200 msnm, variedad Caturra, con proceso de lavado.
Tostamos nuestros propios granos, así nos aseguramos de entregar mayor sabor, aroma y frescura en cada taza.
Ficha técnica:
- Origen: Matagalpa, Nicaragua
- Variedad: Caturra
- Altura: 1.100 – 1.200 msnm
- Proceso: Lavado
- Tueste: Medio
- Cosecha: XXX
Perfil de taza:
- Acidez: media
- Cuerpo: medio
- Notas: chocolate y nuez
Preparación recomendada: espresso y métodos de filtro.
Para quién es: ideal para quienes disfrutan explorar cafés de origen único, con trazabilidad completa desde la finca hasta la taza.
Elige el formato de molienda que necesites: en grano, molido fino (espresso), molido medio (filtrado/italiana) o molido grueso (prensa francesa).